Dumitru Coșleț — cu peste 20 de ani de excelență în Hospitality și certificat WSET 3, Dumitru este un adevărat maestru al vinurilor și unul dintre cei mai sofisticați cunoscători din regiune. Participant la concursul internațional Best Sommelier of Europe și membru al echipei Republicii Moldova de degustare în orb, el a dus cu mândrie tradiția vinului moldovenesc pe scena internațională, impresionând prin expertiza și rafinamentul său.

În calitate de consultant internațional, Dumitru colaborează cu vinării de prestigiu și restaurante de top, contribuind la crearea unor selecții de vinuri remarcabile și meniuri care încântă cele mai exigente gusturi. Pasiunea sa pentru vinuri depășește limitele tehnicii — pentru el, fiecare degustare este o incursiune senzorială profundă, în care aromele, poveștile și terroir-ul se contopesc într-o experiență memorabilă.

La Vino di Vino, alături de Dumitru Coșleț, vei păși într-o lume a vinurilor italiene alese, descoperind secretele artei degustării și învățând să descifrezi subtilitățile fiecărui pahar. Sub îndrumarea lui, vei învăța să savurezi vinul cu o perspectivă nouă, transformat dintr-o simplă băutură într-o experiență multisenzorială desăvârșită.